超高压均质机是一种小型化的台式生物样品处理装置，可实现生物实验室和小规模生产中的细胞粉碎或物料均质。不同的样本通过控制压力、流量、气蚀、冲击、剪切和过程持续时间来达到破碎、乳化和分散效果。
超高压均质机技术原理：
超高压均质机主要由高压均质部件和增压机构构成。高压均质部件的内部具有特别设计的几何形状，在增压机构的作用下，超高压物料快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，最终达到均质的效果。
超高压均质机技术特点：
超高压均质机可以利用微射流纳米均质机的小试——中试——生产线性放大的稳定性特点，实现将来实验研究和工业化的过渡，使研究成果更具有市场前景和商业价值。
处理量大，高效，稳定，从小到十几ml/分钟到几十L/分钟，满足研究需要。减少化学法解决团聚时添加的各类添加剂，符合日益严格的产业管理规范，同时降低了所需添加剂的成本，增强企业竞争力。
超高压均质机处理效果具有可复制性，方便实验研究和生产的工艺探索，找到Z佳的工艺流程。
超高压均质机的应用：
在纳米乳剂，混悬液的制备领域，可以显著提高纳米乳剂，混悬液的稳定性，增加体系时间，延长保质期，显著降低粒径至纳米级(100纳米以下)，提高药效和活性成分的穿透能力，提高人体吸收能力。
在团聚的再分散方面，一般产品如FE3O4等经过3次循环处理即可再次分散。
在细胞破壁方面，相比传统方式，有效提高细胞破壁效率20%以上，一些难以破壁的细胞仅3-5个PASS达到99%以上的破壁效率。
超高压匀质机是应用纳米技术top-down工艺制备纳米材料最有效的生产设备之一，其应用领域非常广泛。
同高压均质机不同，超高压均质机主要用于制药，纳米材料行业，因其价格昂贵，很少用于食品，饮料行业。